人参ジュースの自作

人参ジュースをご自分で作ってみるのもありですね。

材料を自分なりにアレンジすることができますし、好みのものを作れます。

まずは材料について説明しましょう。

 

人参だけのジュースでは人参臭さが残ります。

元々人参の風味が苦手な方だと飲みにくいと思うので、フルーツ系も用意しておくといいですよ。

リンゴや柑橘系などがおすすめです。

 

フルーツを加えると味も良くなりますし栄養の種類もさらに豊富になります。

人参にはビタミンCを壊す酵素があると言われていますが、実際はそこまで気にしなくてもいいみたいですね。

 

人参は良く洗って皮がついたままミキサーやジューサーにかけます。

皮に栄養が集まっていますから、捨てるのはもったいないですね。